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你知道中藥怎么熬嗎？需要注意的問題是什么？

2022-07-19
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匿名用戶

2022-07-19

煎藥的藥汁多少非常關鍵。煎三次，一次煎180毫升左右為好。如果藥汁多了，藥渣里的有效成分就少了，反之如果藥汁少了，藥渣會把藥的有效成分吸附回去，也就浪費了。當然這里講的是正常藥方，而不是特殊大方。

匿名用戶

2022-07-19

古人對熬藥火候，有近乎于苛刻的要求。北宋自然科學家沈括曾說：“藥有可以久煮，有不可以久煮者，有宜急火，有宜溫火者。此煮煉之節也。”

匿名用戶

2022-07-19

熬一劑藥，應掌握好用水量。太多，則無端地延長藥物熬時間，使一些不宜久熬的藥物失效，況且藥汁太多，病員也不能都喝下;大少則藥物有效成分不易熬出，且易熬干。

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